Салаты в виде свиньи на новый 2019 год: новые интересные рецепты

Салаты

Добрый день всем, кто заглянул на мой блог! Мы все с нетерпением ожидаем Новый 2019 год. Который объявлен по китайскому календарю годом Желтой Земляной Свиньи. Это животное должно принести в каждый дом удачу и достаток. Мы постараемся с ней подружится. И для украшения стола приготовим салаты в виде свиньи. Добрая атмосфера в новогоднюю ночь начинается, конечно же, с праздничного ужина.

Начнем с себя, любимых. Подобрать подходящий наряд для встречи года Свиньи тоже очень важно. Надо уделить особое внимание и сервировке стола. Постелите жёлтую или золотую скатерть. И украсьте помещение новогодними поделками и свечами. И если вы не поленитесь, то Свинка обязательно это оценит.

На столе, конечно, будут и горячие блюда. Чтобы не обижать хозяйку года, мы уже договорились, что свинина на праздничном столе под запретом. Поэтому запечём гуся в духовке. А кто не любит жирных гусей, тот может приготовить нежного, диетического кролика. А пока, чтобы гости не скучали, подаём красиво украшенные праздничные салаты.

Мы с вами уже разобрали несколько рецептов традиционного Оливье. Его тоже можно подать в форме свинки. Как видите, приделать ему ушки, глазки и носик-пятачок совсем несложно. Посмотрите так же несколько вариантов приготовления классической селедки под шубой.

Я собрала в этой статье новые интересные способы оформления салатов. Специальные рецепты для года Жёлтой Свиньи. Ваше меню будет актуальным и неординарным.

Содержание:

Не советую перегружать новогодний стол большим количеством тяжелых для пищеварения блюд. Потому что их придется поедать всю ночь.

Салат в виде свиньи на новый 2019 год 

Надеюсь, ваше настроение в преддверии торжества уже праздничное. И вы тоже задумались о том, чтобы украсить стол символом наступающего года.

Я предлагаю  оригинальный и актуальный рецепт. Он без сомнений придется по вкусу любителям традиционного новогоднего меню. Потому что все ингредиенты в нём нам давно знакомы. Понравится он и тем, кто захочет удивить гостей симпатичной и вкусной новинкой.

Продукты:

  • 400 г крабовых палочек;
  • 4-5 соленых огурца;
  • 3 яйца;
  • 1 стакан риса;
  • 300 г филе тунца;
  • 1-2 луковицы.
  • несколько черных маслин;
  • кружочки вареной колбасы;
  • белок 1 яйца.

Как готовить салат в виде свиньи:

1. Приготовим все составные части. Вначале мелко нарежем луковицу.

2. Нужно обжарить лук на растительном масле, доведя до золотистого оттенка. Следим, чтобы не пригорал, постоянно его помешиваем. Потом можно отставить, чтобы остыл.

3. Переходим к остальным ингредиентам. Крабовые палочки режем не очень мелко, чтобы сохранить их вкус.

4. Яйца порубим кубиками. Размер произвольный, на вкус салата это не повлияет.

5. Филе тунца можно измельчить любым удобным для вас способов. Например, покрошить его поперек волокон.

Можно в этом салате использовать консервированный тунец. Тогда достаточно будет размять его вилкой.

6. Затем нарезаем соленые огурцы. Также небольшими кубиками.

7. Смешиваем все подготовленные компоненты салата в сотейнике, добавляем остывший лук и майонез. Хорошо перемешиваем. Выкладываем на плоское, круглое блюдо.

8. Рис отвариваем в подсоленной воде с добавлением пищевого красителя. Если нет красителя, возьмите одну маленькую свеклу. Очистите, порежьте брусочками и подождите, пока рис будет уже почти готов. В конце варки добавьте свеклу в кастрюльку, тогда цвет будет яркий.

 Следите, чтобы рис не превратился в кашу.

9. Тонким слоем остывшего розового риса покрываем сверху наш салат. Ушки, носик и язычок делаем из кружочков вареной колбасы. Глаза из среза яичного белка и маслинок. Так же из половинок маслин у нас будут ноздри в пятачке и, удивленно приподнятые бровки.

Вот что у нас получилось. Просто, как и все гениальное. Свинка обязательно заметит ваши старания и подарит вам изобильный и радостный год.

«Свинья в огороде» — новый интересный рецепт

Покровительница наступающего года Желтая Земляная Свинья. Она эстетка и большая любительница красоты. Встретить ее приход таким ярким и простым в приготовлении блюдом будет очень уместно.

Как всегда, готовясь к праздничному ужину заранее, я освоила новый рецепт. Теперь хочу поделиться с вами. Эти милые хрюшки будут отлично смотреться на новогоднем столе. Выбирайте сорт кукурузы с некрупными зернами, чтобы у них был нежный вкус. Давайте рассмотрим пошаговый рецепт.

Состав продуктов:

  • 4 яйца;
  • 200 г ветчины;
  • 5-6 листьев салата;
  • 2 огурца;
  • 30 г сыра;
  • банка консервированной кукурузы;
  • пучок зеленого лука;
  • 1 перец;
  • оливки по вкусу;
  • 3 ст.ложки майонеза;
  • по вкусу – соль и перец.

Ингредиенты для украшения:

  • листья салата;
  • зелень ( какую любите);
  • помидор или болгарский перец.

Как готовить салат Свинья в огороде

1. Начнем с того, что нарежем огурцы мелкими кубиками.

2. Перья зеленого лука можно просто порвать руками, а можно мелко порезать.

3. Следом, очередь ветчины. Можете заменить ее на вареную колбасу, если вам она нравится больше. Желательно, чтобы все компоненты были нарезаны одинаковыми кусочками.

4. Теперь нам нужно покрошить яйца. Но один желток мы оставим для будущего украшения салата. Остальные режем и отправляем в салатник. Добавляем кукурузу.

5. Посолим, поперчим, добавим в миску майонез и перемешаем. Можно приступать к самой волнующей части – украшению.

6. Сначала выложим на плоскую тарелку листья зеленого салата. Затем перевернём на них миску. В результате получаем аккуратную горочку салата.

7. Верх посыпаем тертым желтком и сыром. Сыр можно натереть заранее, а можно прямо на блюдо. Украшаем наш салат оливками. Произвольно, как подскажет ваш вкус.

8. А теперь, самое интересное! Нам нужно сделать из яиц двух маленьких свинок. Которые и будут гулять в этом огороде. Начнем с изготовления «пятачков». Насадкой для кондитерского шприца вырежем кружочки.

9. Зубочистками прикрепим «пятачки» к телу свинки. Глазки сделаем из перчинок или гвоздичек. Надрежем ножом выемки для ушек и сделаем их тоже из кусочков колбаски.

Я решила, что свинок будет две, но вы можете сделать и больше.

Чтобы блюдо было еще красочней, можно декорировать его помидорами или полукольцами болгарского перца. Теперь можно запускать свинок в огород. И последним штрихом будут веточки петрушки и укропа.

Видео рецепт салата «Свинка Пеппа» для детского праздника

Для детей наступающий праздник особенно радостный. Подарки от Деда Мороза, атмосфера торжества, запах хвои и мандаринов. Все эти приятные моменты запомнится им надолго. Давайте порадуем их необычным блюдом в виде Свинки Пеппы, веселой героини детского мультика. Этот видео рецепт от канала «Секреты домоводства» в новом году будет очень популярен. Посмотрите какую изумительную Пеппу сделала Маргарита.

Это забавное и вкуснейшее блюдо не оставит равнодушными даже самых привередливых детишек. Да и взрослому невозможно устоять, чтобы не полакомиться кусочком. Приготовьте его и подарите праздник себе и близким.

Салатик «Хрюша» к новогоднему столу

Продолжая тему салатиков в виде свинки. Хочу познакомить вас с еще одним замечательным и легким в приготовлении блюдом  к новогоднему столу.

Этот салатик очень напоминает знакомый нам «оливье», но есть и некоторые отличия. В него можно использовать и свинину. Но мы, как уже договорились, не станем раздражать Хозяйку наступающего года. И заменим мясо на куриное.

Ингредиенты:

  • 300 г отварной курицы
  • 5 яиц
  • 0,5 кг картофеля
  • 5-6 соленых огурцов, ( желательно без уксуса)
  • банка зеленого горошка
  • 2 морковки
  • пучок зеленого лука
  • майонез ( произвольное количество)
  • соль, перец – по вкусу.

Как готовить салат Хрюшка

1. Отварить куриные грудки. Картофель и яйца тоже сварить и почистить. Огурцы мы взяли  консервированные без уксуса, с них необходимо снять кожуру. В таком виде они придадут салату более нежный вкус.

2. Нарезаем одинаковыми кубиками картофель, курицу, яйца, морковь и огурцы. Складываем в салатник.

3. Добавляем мелко порезанный зеленый лук. Заправляем майонезом, перчим, солим и перемешиваем.

5. Затем можно сервировать. Выкладываем массу салата на блюдо и формируем из нее свинку. Сверху ещё раз обмазываем майонезом, как на фото.

6. Из колбасы вырезаем кружок «пятачка» и ушки. Глаза делаем из маслинок. Хвостик из сладкого перца.

По краям блюда выложите зелень укропа или петрушки. Это будет совсем по-новогоднему.

Дайте волю фантазии, создавая образ своей неповторимой свинюшки. Не сомневаюсь, что это салат сметут со стола первым. Приятного аппетита!

Оформление разных салатов в виде поросенка

Готовясь к торжеству, совсем не обязательно искать специальные рецепты. Как вы уже заметили, можно приготовить любой салат, который любит ваша семья. И выложить его на блюдо, придав форму животного. Таким образом, салаты в виде свиньи получатся у каждой хозяйки.

Украсить их можно тоже по своему желанию, не ограничивайте свою фантазию. А мы приготовили вам в помощь видео-подборку ярких и оригинальных фотографий праздничного оформления блюд.Пусть ваша Свинка будет самой красивой и необычной на праздничном столе. И побольше зелени, она это обожает. Конечно, салаты с её портретами тоже должны ей понравится.

Если вам понравились мои простые рецепты, нажимайте на кнопочки соц сетей. Так они сохранятся на вашей страничке. А я благодарю всех, кто сегодня готовил вместе со мной! Желаю вам счастливых и веселых новогодних праздников! good

Оцените статью
Добавить комментарий

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте, как обрабатываются ваши данные комментариев.

  1. Ирина

    Спасибо за новогодние рецепты салатиков. Просмотрела и сделала выбор.

    Ответить
  2. Евгешка

    Красивые какие салатики, украсят стол в новогоднюю ночь. А свинка Пеппа так вообще классная и удивительно очаровательная, детки будут в восторге от увиденного.

    Ответить
  3. Маргарита

    Очень оригинальная и красивая получилась розовая свинка из крабовых палочек. И также мне понравился в этом салате состав компонентов. Получается как надо – и красиво и вкусно!

    Ответить
  4. Юлия

    В этом году нам повезло, ведь из любого салата можно сделать хрюшку)))

    Ответить
  5. Сергей

    Отличная подборка салатов с символом года. Теперь остается только определиться, ведь все салаты очень вкусные.

    Ответить
  6. Юлия

    Розовая свинья самая смешнаяsmile Думаю, такую даже дети захотят попробовать! Спасибо за рецепты, обязательно нужно будет приготовить!

    Ответить
    1. Ольга автор

      Конечно попробуйте, Юлечка! Тем более, что рецепт совсем простой)

      Ответить
  7. Алина

    Какие классные и оригинальные рецепты! Взяла себе на заметку, но с хрюшкой обязательно будет на праздничном столе салатик… Спасибо

    Ответить
    1. Ольга автор

      Конечно должен быть. Уважить надо хозяйку года) yes

      Ответить
  8. Владимир

    Какие симпатичные чушки! Хорошие салаты в виде свинюшек. Богатая выдумка у автора.

    Ответить
  9. Андрей

    Больше всего понравился салат свинья в огороде. И звучит красиво.

    Ответить
  10. Татьяна

    Хорошая подборка, понравилась свинка из крабовых палочек… И за оформление блюд в виде хрю-хрю, спасибо)))

    Ответить
  11. Наталья

    Какие чудные хрюшки, таких даже кушать жалко. Очень понравились рецепты. Буду выбирать.

    Ответить
  12. Наталья Ц.

    Мне кажется, что хрюшек на столе в этом году будет много. Во-первых, очень симпатичные они, а во-вторых их легче изобразить, чем собаку например.

    Ответить